北京酒店业揭秘(二)

作者: 阮一峰

日期: 2010年7月 5日

珠峰培训

七、胡同人四合院创意文化酒店

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地点:南锣鼓巷。

价格:单人间,打折后234元。

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南锣鼓巷是北京很著名的胡同文化街,始建于元朝,至今已有700年历史。这里离鼓楼、后海、簋街、雍和宫都很近,交通非常便利。这条胡同里面有很多特色的酒吧、精品店、小吃、餐馆、酒店等,可以说是感受北京胡同文化的首选之地。

冬天的北京胡同里稍微有点冷清,全是光秃秃的树,而夏天时整个胡同都是一片绿色,不过冬日下午的暖阳还是很令人心旷神怡的。以巷子为中轴,两侧分出诸多特色胡同。胡同里,分布着众多名人故居。再加上南锣鼓巷林立的特色店铺,吸引着来自世界各地的游客。

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其实,明清以来,这里一直是"富人区",居住过许多达官贵人、社会名流,从明朝将军到清朝王爷,从北洋政府总统到国民党总裁,从文学大师到画坛巨匠,这里的每一条胡同都留下历史的痕迹。而我这次要入住的胡同人创意文化旅馆就在这条很窄的菊儿胡同里,胡同口有一个很有意思的招牌,又有鼓又有锣。

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冬天的夜幕很快就降临了,酒店门口的大红灯笼点亮后,显得各外的温暖。

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进门后看到这是一家老四合院改造的酒店。院子里很有生气,植物,柜台,一切都很有特色。

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房间不多,这个院子也就5个屋。能感觉出来这是有年头的老房子了,但到处被装饰得很鲜活很有文化底蕴。看到墙上还有一个"老奶奶创业"的牌子,秘制鸭腿饭?是这里的招牌饭吗?一会试试。忽然看到还有一个更窄的胡同通向后院。

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穿过那个很窄的胡同我来到了后院,原来里面别有洞天啊!有假山,绿植,流水,池塘里面还有金鱼。它们看到我后都游了过来,摇着尾巴,这里的鱼养得都和狗一样了。

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后院大概还有4间屋子,里面住的都是老外。院子里还有两个沙发,有铜制的仙鹤香炉,摆着精致工艺品的书架,还有一棵大树。在这里要是懒洋洋的躺在沙发上,听着流水声,拿起一本杂志,沏一杯红茶,那你真是最好的时间杀手了!

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前院的风格更像一个酒吧和茶馆,这里很安静,桌子和椅子看上去都是很有年代的感觉。

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院子里有个很怀旧的铁炉子和铝制烟囱,让我一下回到了小时候和爸爸骑三轮车拉蜂窝煤的年代。虽然还是气温比较低,不过整个院子的氛围给人感觉是温暖的。在这里一起生活的,还有一只叫小黑的狗和一只会学说人话的鸟。

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我住的房间,说实话,空间很小,是我住过的房间最小的酒店。古香古色的床和柜子还有壁画,让人仿佛回到了几百年前。

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屋子里没有电视,只有无线网络。这对于喜欢安静的人来说不错,不过我看不了电视新闻了。桌子很小,刚好能放下笔记本电脑。很薄的铁门,隔音不是很好,外面有人大声说话,都听得很清楚。

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有独立卫生间,是推拉门设计,还算干净,但是空间也很小,身材魁梧的老外坐着应该有点挤。

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屋里没有暖气,空调也不能制热,只有一个电暖气。但还是不够暖和,室内温度只有16度,确实太低了。不过好在有个厚毯子,晚上还能将就睡得不错。

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屋子里没有发现什么惊喜,还有点小失望。不过值得一说的是这里的招牌饭,也是这里唯一的正餐,秘制鸭腿饭!据说是这家四合院主人的奶奶自己亲手研制发明的。汤很鲜,鸭腿肉很地道,配菜都很好吃,真是回味无穷啊!38元一份,住客优惠,28元一份!

总结:个人感觉这里不算便宜,与星级酒店比,硬件方面差距较大。但是如果你选择在这里入住,一切感觉都和在家里一样,能更好的体验当地普通百姓的生活,体会这里的文化特色。我想这也是为什么有很多老外选择来这里住的原因吧!

八、沙滩宾馆

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地点:沙滩后街。

价格:最低400元/天。

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这家宾馆距离著名的景山公园步行只要5分钟左右,你也可以步行到故宫、北海、王府井等地,地理位置很棒。

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一进大门,看到这里已经充满了圣诞节的气氛。

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拿了房卡后坐电梯来到二楼,发现这里的走廊很窄,也就一米多宽,估计并排走两个人就很挤了。走廊好像是个"回"字型,我转了一大圈才找到了自己的房间。

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走进房间,第一感觉就是很明亮,房间朝南,光线很好,阳光都能照进来。

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房间很大,床也很大很软。整体给人感觉不错,没有任何压抑感。

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这家酒店给我很深的印象就是配备物品很全,待我一一展示。保险柜、冰箱这都是基本配备了。

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男女内裤、袜子、瓶起子、酒水小吃、茶叶咖啡等等,屋里都有。旁边是价目表。价格当然不便宜,我一般不用酒店里的付费物品,在楼下便利店都可以买到的。

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床头柜还有一本厚厚的北京市电话簿和一个小手电,这在其他酒店似乎没看到。不错,为客人应急着想。

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还有更人性化的配备物品,体温表、针线包、旅游地图、各种房间的房价表、还有介绍预防甲流的小卡片。看来酒店很为老年客人着想啊!这些都是免费使用的。

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也有很体贴的配备物品哦,震动安全套、男女护理液、刮胡刀、睡眠贴。看来酒店更为年轻客人着想啊!当然这些都不是免费使用的。

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卫生间也很大,马桶旁有电话,开着门还能看到电视。一次性洗漱用品、吹风机、还有个秤。

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到吃饭的时间了,我给餐厅打电话,说送一个三明治到房间来。谁知道电话那边说三明治50元一个!要送到房间还要多收15%的服务费!我说咋这贵呢?回答说因为这是西餐所以贵些,所以您还是下来吧,到餐厅吃中餐就便宜些。

没办法,我只好到地下一层的中餐馆要了一小碗西红柿鸡蛋面,一碗蘑菇汤,一瓶红茶,一共21元。还不到半个三明治的价格。

总结:这家酒店的优点和缺点也是很明显的。地理位置不用多说了,房价也适中,在房间的配备物品上很人性化,硬件和卫生其实也已经达到四星级标准了。但是服务质量上还是需要再提高的,

九、清风雅筑四合院客栈

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地点:西城区某胡同。

价格:独立卫生间的双人间,260元/天。没有独立卫生间的单人间,160元/天,打完折140元/天。另外,还提供几个人合住的房间,最低几十元一天。

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很干净整洁的小院,大概有十来间屋子,应该也是有年头的四合院了。

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这是里院,有玻璃屋顶,有沙发,吧台,还有一棵"圣诞树"。看起来很温馨惬意,应该是后来装修把整个院子一分为二了。

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我的房间是单人间,进屋后,首先看到的是个很有东北风味的炕,还有个炕桌。这里有免费无线网络,我还真没试过在床上盘着腿上网呢。

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房间不大,除了空调和电暖器以外,就没有其他的电器设备了。不过有很有特色的装饰品。

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电暖器很热,服务员还提醒我不要在上面放东西,以免烤着。我测了一下室内温度,22度,还是比较暖和的。

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服务员还给我一张纸,上面有去北京各大旅游景点的交通线路介绍,背面还有北京的地铁线路图。这点客栈作的比较贴心周到。

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由于我的房间里没有独立卫生间,服务员领我去,还告诉我说这里有洗衣机,可以自己洗衣服。洗手间是男女共用的,所以一定要锁好门,要不就发生尴尬事件了。

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洗手间里可以洗澡,空间有点窄。没有配备一次性的洗漱用品,也没有毛巾和杯子。所以来这里住一定要自己提前带好哦。不知道带独立卫生间的房间有没有这些东西。

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服务员又把我带到公共厨房,看上去很像自己家里的厨房。说在这里可以自己做饭吃。我问他,你们这里不向客人有偿提供食物吗?他告诉我说早餐是免费的,有面包牛奶之类的,可以从冰箱里随便拿随便吃。其他的就是自己买菜自己做了,就和在家里一样,也可以和他们服务员一起吃。

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我看冰箱里有不少好吃的,有共享食品和私人食品的标签。共享的就是免费吃的了,私人的应该是其他客人自己买的。

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还有很多佐料和各种酱料都是免费共享的。这种公共厨房的模式我还是第一次遇到,忽然感觉很像集体宿舍。服务员说,来他们这里的客人大多是自助旅行者,所以客栈也是自助式的,一般除了房费也就不会再收取任何费用了。也就是说客栈只提供给客人一张床,其他的事情基本都是自己来了。我觉得这种模式还是很适合年轻背包客的,即方便又节约。

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夜幕降临了,里院的这个角落很温馨,适合安静的看书品茶。

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房客基本都是来自世界各地的年轻人,服务员也都是80后的年轻人,所以年轻的朋友在一起肯定会热闹的咯。我看到这个活动休闲室里有很多人,好像在开PARTY,忍不住走了进去。

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一进门发现里面真是热闹啊,大概有十来个人,都分不出来谁是客人谁是服务员了。大家看到我后都热情的邀请我加入。

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一个外国帅哥倒了一杯啤酒递到我手里,"welcome,buddy!"让我感到有点意外。我看到桌子上有很多瓶子和盘子,看来他们已经喝了一会了。两个来自德国的小伙子在展示他们独特的开瓶技术,用饮料瓶开啤酒,没见过吧!厉害。

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都说德国人爱喝啤酒,果真不是盖的!不一会桌子上的瓶子就多的快放不下了,我发现还有一瓶喝了一半的北京二锅头。服务员告诉我,他们经常会组织这种聚会,大家都是一起做晚餐,一起分享,就和朋友一样,不分彼此的。我也喝了不少,好像又回到了大学时代,真是没想到啊。

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客栈的老板是个很漂亮的广东女孩,人非常热情好客。有时他们还会组织客人一起包饺子,外国客人都很喜欢的。这里每晚还会放一部电影。

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这边有两个朋友正看的聚精会神呢。第一次来这里的人绝对分不出来谁是客人谁是服务员,后来才知道有的客人我误以为是服务员了,而有些服务员也以为是客人呢。因为有些客人一住就是十天半个月,甚至是几个月,比服务员还了解这儿的一切。真是有意思。

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这个外国哥们喝完酒后在网上和家人语音聊天。应该也是出来挺长时间的了,想家了吧。他身后的墙上贴了很多卡片纸条,上面都是关于北京各地的有趣介绍。

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酒足饭饱之后,这边正在开一个中外青年交流座谈会,热火朝天,讨论正酣。我也加入了其中,发现了每个人都很有个性,很有特点,见解独特,也都很可爱。本人一直都很孤独寂寞,很久没有参加这么热闹的聚会了。

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总结:这次花费一共是140元,临走的时候美女老板还送给我一个日记本,上面写满了祝福。坦白讲,这里的硬件和服务虽然和星级酒店比差了一些,地理位置也不是非常优越,很多地方还需要改善。但是如果换个心态和角度看,你就会发现这是个很难得的地方。来这里会让你感觉就和来到一个老朋友家做客一样,每个人都很热情友善,让你很放松很随意,还能认识来自各地的朋友。很适合年轻的爱好独自旅行的背包客。

十、首都大酒店

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地点:前门东街,距离前门不到一站地。

价格:豪华标准间,原价1800元,打完折499元!

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首都大酒店,据说以前一直是四星级,是最近刚经过新鉴定,而升为五星级的。

我办完入住手续,把行李放到房间后,和往常一样拿着相机下来转悠。酒店的大堂很大,装修也比较豪华,有很多绿树,还有休息区和各种中西餐厅,还算是有档次吧。大堂里装饰得圣诞气氛很浓,为了取个全景,我坐扶梯到二楼拍照。

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这就是我住的豪华标准间,空间很大,简洁大方。

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卫生间,一次性洗漱用品,浴缸,电话,该有的东西都有。干净卫生,还是比较符合五星级标准的。

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房间里有宽带,但没有无线网络,一小时要20元,超过五小时就是按一天100元算。还真是贵啊!我住过的大部分酒店都是免费上网的。而我还赶上了网络有问题,死活就是上不了网。一个服务员过来先帮我捣鼓了半天电脑,又拆开线盒捣鼓了半天,最后确定是线的原因。虽然最后也没有修好,无奈让我换了房间,但服务还是很耐心的。

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睡得还不错,很舒适。第二天退房时,才看见电梯里还分有禁烟楼层。想起来了,开房时前台还问过我抽不抽烟呢,这点还真是头次看到。

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顺便参观了一下位于一层的健身房,有很多整齐摆放的健身器材。房客可以免费使用的,也许是中午时间大家都去吃饭了,没有人来锻炼。

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还有一个很大的游泳池,里面只有一个大爷在游。我用手试了一下水温,挺温乎的。可惜没时间了,要不我也跳下去和大爷一起玩水了。这同样是对房客免费的,听服务员介绍说楼上还有几个网球场呢。

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本来想在这里吃早点,但是我住的房间是不含早餐的,而最便宜的中式早点是80元一份,想了一下还是在外面吃煎饼吧。

总结:最后加上上网费一共花费了540元,这家五星级酒店的性价比应该算不错的了。没有挑出来啥大毛病来,除了大楼外观不太像五星级酒店略显旧以外,其他位置环境,服务卫生,硬件配套等都还好。服务员帮我换房间拿行李也没有要小费。

十一、桔子酒店(望京店)

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地点:望京。

价格:大床房,268元/天。

这次,我请了一个助手,他是一个以前做过记者的哥们。

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这家酒店是庭院式的结构,由很多独立的二层小楼组成。大概一共有100多个房间,规模很大。这点很特别,不像其他酒店都是在一幢楼里。

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听前台说,这里以前是个汽车工厂。院子里还有一个雕塑,是倒过来的一个汽车头。有创意。

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院子里还有出租的自行车,两小时内是免费的,这点很方便客人去不远的地方办事。

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进入了我房间的那座楼里,看到很多服务员在做清洁工作,一个阿姨正在擦拭汽车模型,我看到走廊里还有很多这样的汽车模型。这也是为了突出汽车工厂的风格吧?

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一个服务员在细心的整理床铺。我问了一下,他们整理完一个房间的时间一般是20分钟到40分钟不等,因为房间大小不一样。最多时一个人一天要整理几十个房间,真是辛苦啊!

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另一个服务员MM蹲在地上卖力的擦地板,我看到她的汗水都滴了下来。这些普通的底层员工工资一般都不高,但是工作都很辛苦。所以当我们享受舒适整洁的房间时,不应该忘了这些默默奉献的普通劳动者啊!

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路过一个复式结构的房间,我走进去参观了一下,服务员说这个一天是398元。楼下是客厅,空间很大,光线也很好,外面就是庭院。

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房间很高,大概有4米多。二楼是张大床,也有写字台、平板电视、衣柜等。

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来到了我的房间,是268元一天的大床房。这个价位比其他快捷连锁酒店贵一些,但是空间也大了不少。窗户也大,光线充足。

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房间里有个平台,不知道该怎么叫,床是在这个台子上放着的。有一面墙是镜子,这样显得屋子空间很有层次感,镜子下方还有一溜灯,桔红色的灯光比较柔和。

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很特别的卫生间设计,马桶后面竟是一面透明的玻璃,和卧室通透。这样卫生间的光线也很好,不过如果有其他人在,或者你没有拉窗帘就要小心被偷窥了。还好,卫生间里也有窗帘。

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桌子上有个小鱼缸和一个魔方。还有一个卡片,上面写的话是以这条鱼的口吻说的。原来每个房间每条鱼都有自己的名字,这条鱼叫BK,劝大家不要随便给它喂食,如果发现它有异常赶紧打求救电话。还告诉你如果你把魔方转到三面同样的颜色,它会请你去前台喝一杯咖啡。有点意思!

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房间的小吧台上有一些零食和饮料,价格还是很合理的,最高也就是十几元。想起了某些酒店动不动就几十上百的,都不敢碰。

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还有一点设计是非常为客人着想的,就是不间断电源。很多酒店都是进门插房卡才能用电,出门拔了房卡就断电了,这样就没办法持续给手机等电器充电了。这个设计使你即使出门了也可以充电。

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我一直还在琢磨,为啥这家酒店叫桔子酒店呢?难道是因为老板很喜欢吃桔子吗?那应该会免费给客人送桔子吧?果然猜中了,晚上就听见走廊里服务员挨个房间送桔子,推着满满一车黄澄澄的桔子。

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服务员说桔子是免费不限量供应的,大堂那里也有,想吃随时可以拿。这家酒店的装修风格也很像桔子,处处都是桔子的颜色,很温暖,而这家酒店的服务也是让人感到很温暖。名副其实不愧叫桔子酒店。

总结:房费加上送餐买花等这次一共花了400元。总的来说,这家桔子酒店给我印象最深的就是服务,非常耐心,一切为客户着想。还有很多让人意外的小惊喜,也体现了这家酒店的心思。相对硬件设施,和其他连锁酒店比价格也很有优势,性价比还是很高的。除了这家旗舰店的位置离市中心远一些,其他各方面都很满意。不过既然是连锁,应该在北京还有很多家位置好的店。酒店的品味和设计都不错,很适合商务出差或家庭旅行。

十二、中环假日酒店

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地点:西南二环附近。

价格:打完折后596元。

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酒店大堂宽敞明亮,前台设计很时尚,有三个雕塑艺术品很抢眼。

我很快办理了入住手续,感觉房价对于四星来说不便宜,前几天住的五星才499元。而且酒店的地理位置也不是很优越,附近没有什么景点。我问了一下前台,到最近的地铁站长椿街站也要打车去,虽然10元就可以到,但要是步行的话还是有点远的。

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大堂里的圣诞树,现在大部分酒店都开始为圣诞节布置了。这家酒店处处都能感觉到浓烈的圣诞节气氛。

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很精致的麋鹿,圣诞节在中国越来越流行了,甚至快赶上中国的春节了。不过这样也会让外国的朋友倍感亲切的。

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没有看到圣诞老人,却发现了圣诞小姐,貌似是酒店餐厅里的服务员,打扮成这样为客人服务也很有创意呢!

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酒店一楼的餐厅很大,也挂满了雪花。不知道在这里吃顿饭需要多少钱?

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找到了一个牌子,上面介绍各种自助餐的价格,正餐都是100多,早餐也要118元。

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进房间了,整体的风格给人感觉很时尚,很前卫,很现代。其他的词我也不会说了,总之看上去很不错!

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房间的空间很大,家具也很考究,都是好木头做的。电视机有点小,要是平板液晶的就更好了!

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窗户边上这个角落实在是很有杀伤力!颜色搭配好看不说,而且会让你很想懒懒的躺在上面,整个人都会很放松很惬意。

192.

写字台网线上有个牌子,看后吓了一跳。上面写着:"网费每分钟一元,一天最高90元!"这个一分钟一元也有点太离谱了吧!?要是有急事只上一个小时的话,就要收60元!

我发现大多四星五星酒店都会收网费,一天80元至120元不等,关键是收费也没有感觉网速有多快!

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屋子里有个柜子,打开后里面内容还真丰富,保险柜,保险套,小吃,酒水,应有尽有,价格同样也不便宜。三只装一盒的TT要30元,外面2元一听的可乐这里要20元。

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卫生间里和其他星级酒店没什么不同,不过还是让我发现了一些特别之处。一次性洗漱用品里还有剃须刀,这个很少见。还有个钢化玻璃做的秤,不过踩上去会不会很滑?马桶边的纸筒没有套塑料袋,不知是忘了还是为了环保。还有两瓶矿泉水,都是630毫升的,这个也很少见。

195.

房间里的服务指南,除了一些酒店餐厅电视频道等介绍外,还有遇到紧急情况如何逃生和保护自己的图文介绍,这点我觉得很重要也很有必要。

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很舒服的大床!枕头上还有标签,标明了"软"、"硬"。

197.

这一夜睡得相当舒服。第二天上午,我准备去看看酒店的休闲设施。酒店的电梯也很特别,是观光式的,可以看到外面的景色。

198.

二楼有健身房,每个跑步机上都有电视,可以一边锻炼一边看电视。

199.

还有个小游泳池,不是很宽,但是很长,玻璃屋顶的设计让室内光线很充足。健身房和游泳池已经是星级酒店的标准配备了。

200.

一出大门就有一个服务员问我需不需要叫车?我说需要。她马上就跑到马路上去帮我拦出租车。马路中间一个女孩在寒风里帮我拦车,这个画面真的让人感到很温暖。也让我更加尊重为每一个客人辛勤服务的酒店底层员工。

总结:这次的房费加上网费一共花了686元。个人觉得挺贵的,性价比不是很高,很多四星或五星酒店打完折后都低于这家。而且它的位置也不是非常好。不过,硬件设施令人满意,房间风格我很喜欢,即温馨时尚又前卫简约。卫生和服务也基本满意,健身房等配套设施也不错,酒店整体设计风格来说还是很面向中高端客户的。餐厅和酒吧也很时尚,因为房费打折后,通常就不含免费早点了,所以这家店的饭菜没有品尝到。

(未完待续)

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留言(11条)

嗯看完了,北京的酒店,真是各具特色

真想去桔子体验一下

我最喜欢:九、清风雅筑四合院客栈,特别点评图片151。

151.如果今日电影放的是:《肖申克的救赎》就太好了,片中精彩的台词:有人忙着死,有人忙着活。这是部全球化的影片,适合每个怀揣希望的人欣赏,那片子中有你,我,他......所有的人!不信的话你也可以去看看《肖申克的救赎》!!!

搜了下,似乎是新浪首发的?转得不全

呵呵 很多酒店都不错,相比来说性价比很高。

以后去一个地方真要好好观察下酒店。

跑去新浪看了一下原文,确实这里的有删减。

不过对原作者实在没什么好感。。。

到每个酒店都主动咨询有没有特殊按摩。

让服务员深夜给他买电话卡、挖耳勺、毛鸡蛋,美其名曰测试。

逃票完了还嘲笑酒店安保检查不严。

跳床我觉得也很缺德,你们也知道自己家的床不能跳啊~

引用corin的发言:

真想去桔子体验一下

同意。

橘子酒店好像是說他們的老闆以前去OC很喜歡那裡的風情,回來瓣酒店就叫橘子了

对广州老板开的那家印象比较深刻,服务员和客人打成一片,很温馨!

听说南锣鼓巷是要拆迁了????

Holiday Inn在美国只是比较高档的motel而已 跑到国内打着Intercontinental的旗号就

不过Holiday Inn的硬件一直就是备受赞誉的,还有特色十足的Soft和Firm两种枕头,延续了美国Holiday Inn的风格。。。

就是博主实在是啥都没见过,居然挑选了这么一个什么都不懂的人给10000元去体验北京的酒店,哎。。可能是为了从外行的眼光看酒店业吧。。

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